Елена. Бармен.




Елена бармен уже 8 лет. Полгода – в ресторане «Севастополь». Ранее работала в ресторанах, кафе и ночных клубах: «Курьер», «Мистер Ямогучи», «ОКошки», «Разгуляй», «1913», «Морфей». Окончила Высший педагогический колледж №1 им. Некрасова. Сейчас учится заочно в Институте психологии.

За что люблю свою работу?
Мне нравится работа в сфере обслуживания, таким образом я постоянно общаюсь с новыми самыми разными людьми. Еще я люблю работу с напитками, эксперименты, опыты, для меня это творчество в чистом виде.

Интересные просьбы гостей
Иногда просят приготовить какой-либо коктейль по рецепту гостя, часто получаются довольно интересные новинки! Любопытно бывает поговорить со знатоками вина и напитков.

Почему стоит выбрать именно ресторан "Севастополь"?
Здесь действительно хорошая кухня по очень демократичным ценам. Для банкетов наш ресторан вообще идеален: большое пространство, бильярд, профессиональные повара и официанты, отлично работающие на крупных мероприятиях.

Профессиональная мечта
Хотела бы заниматься флейрингом, скоро пойду на курсы. Видела, как работают профессионалы, и это по-настоящему завораживает… Возможно, когда-нибудь в будущем открою свой пивной паб либо коктейль-бар.

Выбор Елены
Если бы я ужинала в нашем ресторане в качестве гостя, мой заказ выглядел бы так:

- салат «Ницца»
- острый томатный суп с морепродуктами
- шашлык из свиной мякоти
- десерт «Яблочный спас»
- кофе (у нас очень хороший кофе!) или молочный коктейль

Приходите к нам в «Севастополь»,
Жду Вас, Елена